Gdzie kupić jedzenie prosto od rolnika
Świeże jajka, mleko, miód i ser bez sklepu po drodze. Pięć sposobów, z których korzystają sąsiedzi.
W skrócieNajbliżej jest zwykle sąsiad z kurami albo pasieką. Szukaj na mapie Swojskie, na targu i przez koło gospodyń. Jedzenie od rolnika ma kartkę z jego nazwą i adresem.
Pięć dróg do rolnika
- Mapa Swojskie na naHandelWidać, kto w okolicy ma jajka, miód czy ser. Piszesz w aplikacji i odbierasz u gospodarza.
- Rolniczy handel detaliczny (RHD)Gospodarstwo sprzedaje swoje przetwory z domu albo na targu po zgłoszeniu do sanepidu lub weterynarii.
- Targ i jarmarkGospodarze stoją na targowicy w stałe dni. Sprawdź dni targowe w okolicy.
- Koło gospodyń wiejskichKoła sprzedają ciasta, pierogi i przetwory na festynach i z zamówienia. Zapytaj w swojej wsi.
- Paczka od rolnika i kooperatywaGrupa sąsiadów zamawia razem raz w tygodniu. Wychodzi taniej, a rolnik ma pewny zbyt.
Po czym poznać prawdziwy produkt od rolnika
- Na etykiecie lub kartce jest nazwa i adres gospodarstwa, a przy RHD dopisek „rolniczy handel detaliczny”.
- Przy mięsie, mleku i jajach z RHD gospodarz ma numer weterynaryjny i zwykle chętnie go poda.
- Towar zmienia się z sezonem. Truskawki w marcu to nie od rolnika z okolicy.
- Gospodarz wie, skąd jest każda rzecz, i zaprasza do siebie.
Jesteś gospodarzem?
Postaw darmowy kramik na mapie: zdjęcie, co masz i kiedy można odebrać. Zasady sprzedaży z domu opisujemy w artykule sprzedaż przetworów z domu.
Najczęstsze pytania
Czy kupowanie mleka prosto od krowy jest legalne?
Tak, rolnik może sprzedawać surowe mleko w ramach sprzedaży bezpośredniej po rejestracji w inspekcji weterynaryjnej. Przed piciem warto je przegotować.
Czy rolnik musi dać paragon?
Rolnik ryczałtowy sprzedający własne płody zwykle nie musi mieć kasy fiskalnej. Przy RHD obowiązują limity przychodu i zasady z ustawy, więc kasa nie zawsze jest potrzebna.
Przydatne na naHandel
- Targi i jarmarki
- Ceny wynajmu sprzętu
- Kalkulatory
- Swojskie od rolnika
- Kalendarz sezonu
- Małopolska
- Poradnik