Swojskie od gospodarzy z okolicy
Jajka od kur z wybiegu są często bliżej niż sklep. Gospodarze i twórcy zakładają tu darmowy kramik, a Ty widzisz na mapie, kto sprzedaje obok.
Na Podhalu w wielu domach są kury, pasieka albo duży ogród. Nadwyżki zwykle idą do znajomych. Tu gospodarz pokazuje je całej okolicy.
Ty widzisz, do kogo możesz podjechać po drodze z pracy. Zamawiasz w wiadomości i odbierasz, kiedy pasuje obu stronom.
Najnowsze w okolicy
Co tu znajdziesz
- Jajka, mleko, sery i oscypki
- Miód, przetwory, wypieki
- Warzywa i owoce z ogródka
- Grzyby i jagody w sezonie
- Rękodzieło, hafty, rzeźba
- Bryndza, masło i twaróg
Jak to działa w dziale Swojskie
- Gospodarz zakłada kramikZa darmo, na zawsze. Dodaje, co ma, w jakie dni i w jakiej cenie.
- Patrzysz na mapęWidzisz, kto sprzedaje blisko domu albo po drodze.
- Zamawiasz w wiadomościPiszesz, ile chcesz i na kiedy. Gospodarz potwierdza.
- OdbieraszPod domem gospodarza, przy targu albo w miejscu, które ustalicie.
Na co uważać
- Pytaj o datę wytworzenia, zwłaszcza przy jajkach, mleku i mięsie.
- Latem wieź nabiał i wędliny w torbie chłodzącej.
- Sprzedaż jedzenia z gospodarstwa ma swoje przepisy. Za to, co sprzedaje, odpowiada gospodarz.
- Oscypek z unijnym znakiem chronionej nazwy robi się w sezonie wypasu, głównie z mleka owczego. Poza sezonem częściej spotkasz podobne sery. Dobrze, gdy sprzedający pisze to wprost.
Dobre ogłoszenie
Trzy rzeczy, które pomagają szybciej znaleźć chętnego:
- Dodaj zdjęcie swojego towaru, nie z internetu.
- Napisz, w które dni masz świeże i do której można przyjechać.
- Podaj cenę za sztukę, kilogram albo słoik.
Gdzie w okolicy
Swojskie działa w całym powiecie nowotarskim. Zobacz, co przydaje się w poszczególnych miejscach:
Najczęstsze pytania
Czy gospodarz płaci za kramik?
Nie. Kramik jest za darmo, na zawsze. Nie pobieramy też prowizji.
Jak zamówić na konkretny dzień?
Napisz do sprzedającego przez wiadomości i umówcie odbiór, na przykład przy targu.
Czy mogę sprzedawać rękodzieło?
Tak. Hafty, rzeźby, ozdoby i inne wyroby też mają miejsce w Swojskich.
Czy naHandel sprawdza jakość jedzenia?
Nie. Nie jesteśmy sklepem ani pośrednikiem. Opinie sąsiadów pomagają ocenić, komu warto zaufać.
Wiesz, że…? Z poradnika
- Chcesz sprzedawać swoje przetwory, jajka albo ser? Tak to wygląda w przepisach
- Oscypek, bundz, bryndza, redykołka: czym się różnią podhalańskie sery
- Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Wystarczy szklanka wody
- Jak rozpoznać prawdziwy miód? Krystalizacja to dobry znak
- Pasteryzacja słoików: ile minut gotować, żeby przetwory przetrwały zimę
Przydatne
Powiązane działy
